展會回顧
由陜西省文化和旅游廳指導，陜西旅游集團有限公司、西安華展展覽有限公司主辦，陜西省旅游服務公司執行，武漢食和島網絡科技有限公司聯辦，陜西省旅游協會、陜西省旅游住宿業協會、陜西旅游飯店協會、陜西省餐飲聯合會、陜西省烹飪餐飲行業協會、陜西省餐飲業商會、陜西省飯店協會、陜西省烘焙行業協會、陜西冷凍冷藏食品企業協會、陜西省洗染行業協會、陜西省清洗保潔協會、西安市清洗保潔服務行業協會、西安市會議酒店協會、西安市酒店營銷經理人協會、西安旅游協會、西安市酒店用品行業協會、武漢良之隆食材股份有限公司協辦的第25屆西安國際酒店設備及用品展覽會&良之隆·2024中國陜菜食材電商節于2024年5月23-25日在西安國際會展中心成功舉辦，給中西部酒店及餐飲行業的渠道經銷商、終端采購商提供了一站式交流采購平臺，也給廣大市民朋友一個走進酒店餐飲行業、了解現代酒店及餐飲新格局的機會。
本屆展會上，陜西省文化和旅游廳副廳長盛義軍，陜西省商務廳二級調研員靳增正，陜西省工業和信息化廳消費品工業處副處長楊會斌，西安市商務局二級巡視員安建勇，西安市文化和旅游局市場處處長張修振，陜西經濟聯合會副會長王奮利，陜西旅游集團有限公司副總經理李獻峰，全國工商聯廚具業商會理事會主席鐘建民，全國工商聯廚具業商會、中國酒店用品行業協會名譽會長、廣東星星制冷設備有限公司董事長、廣東恒聯食品機械有限公司董事長葉仙斌，全國工商聯廚具業商會顧問、華展展覽有限公司董事長王志發，武漢良之隆食材股份有限公司董事長、良之隆·中國食材電商節創始人朱長良，以及來自國內33個省市自治區、60多個城市的嘉賓和供應鏈代表出席開幕式。
經過對各項數據的全面統計及深入分析，組委會正式向支持和關注展會的展商、采購商及業界同仁，奉上展會數據分析報告。
13大品類
豐富新品一站式采購
本屆展會展品涵蓋了酒店客房用品、酒店布草制服、清潔洗滌設備及用品、酒店耗品、酒店家具、智慧酒店、大堂用品、桌面用品、食品機械、餐飲設備及用品、餐飲包裝耗材、餐飲食材、咖啡飲品及冰淇淋等行業全產業鏈的13大品類品牌展商集中展示，豐富品類為經銷商及專業采購商打造行業咨詢平臺、精準采購平臺。
在酒店設備用品展區，酒店布草類的雅蘭、自然葉、千金宏帆、夢人、百年新業，清潔設備用品類的潔力科、霞智科技、白云、超寶&鴻盛翔達、百汰，酒店家具裝飾類的楊琪床墊、美真床墊、眾觀家具、唯真家具，客房大堂類的南方、科瑞德、創點，客房洗護及易耗品類的歐佩、漢和、鈞信、雅貝爾、兩面針等等數百家企業帶來了數千款新產品驚艷亮相，引得觀眾紛紛駐足品鑒。
在餐廚設備及用品展區，商用廚具類的海爾、埃科菲洗碗機、星星、恒聯、食神、歐龍仕、得斯、榮創，食品機械類的美廚、維鯊、博誠，桌面用品類的華光陶瓷、東玉玻璃、美爾耐密胺，后廚耗品類的義興、脈鮮、歐頓等等知名品牌商，紛紛展出了其最新款、市場好評率最高的優質產品，供觀眾咨詢、挑選，現場熱鬧非凡。
在餐飲食材展區，南僑食品、鑫鑫德、俑哥餐飲、長海實業、良之隆、安井食品、長念餐飲、新和盛饗食、美客多央廚食品、南陽標點食品、朵頤(武漢)供應鏈、重慶市沁豐食品、重慶八峰源食品、河南省懷藥堂食品、山西玉羊肉業等國內頭部食材企業帶來的新品、爆品；陜菜供應鏈聯盟、陜西路大路食品、陜西鴻琪食品、西安祝運食品、陜西匯雅供應鏈、西安胡楊樹商貿、西安潔雅商貿等本地展商的烤肉、牛羊肉、米面產品等諸多特色食材，也讓一波又一波觀眾詢問、商談合作事宜。
行業精英匯聚
集體掘金新市場
據后臺觀眾數據顯示，展會三天累計接待觀眾8.86萬人次，其中經銷商和專業買家達5.21萬人次，較之去年同期增長了65.3%，包括了來自陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆、內蒙、山西、河南、四川、湖北、湖南等33個省市及自治區匯聚于展會現場。參展企業間的互相深入交流，與現場經銷商的精準對接，不僅達成了許多合作意向，也為現場觀眾開啟了一扇全面了解中西部酒店用品及餐飲食材行業發展現狀與潛力的窗口。
本屆展會與陜西及周邊城市地區酒店用品行業相關組織達成戰略合作，并積極組織近20個參觀團踴躍參與，再一次擴大了展會的流量效應和人氣號召力。會期三天達成現場交易額1.32億，意向交易額預計3.63億元人民幣，為各地企業搭建了一個進入中西部地區掘金的平臺，并持續助力陜西旅游住宿業及餐飲業的高質量發展。
多場次高端行業活動賽事
活力添彩
為進一步提升展會平臺作用，在本屆展會開展期間，連續舉辦第九屆“雅蘭杯”陜西省旅游住宿業客房服務技能創新大賽、潛江市政府小龍蝦推介、西安酒店總經理大講堂、西安市酒店用品行業協會第二屆三次會員大會暨2023協會年會、2024年西安市星級飯店從業人員服務技能競賽、“喜臨門”杯第二屆陜西省飯店宴會擺臺創意大賽、陜菜中國行預制食材可持續發展論壇、酒店用品&餐飲食材源頭直采選品對接會、陜西省餐飲行業技能大賽暨2024陜西省第二屆廚王爭霸賽、“陜亮老字號國潮百年紅”陜西老字號精品展暨品牌推介專場、楚菜楚商對接會——湖北蝦藕西北行活動、2024西安市高技能人才職業技能競賽(清洗保潔類)、第六屆西部洗染節系列活動、一帶一路·經貿促進交流會——酒店用品/餐飲食材產業“走出去”開拓國際市場圓桌會等近20場活動。
行業精英們的職業技能交流比拼、業界大咖的成功經驗分享、行業未來趨勢的交流探討、供需雙方的直面洽談簽約、優秀企業及從業者的榮譽頒獎等等一些列豐富的活動，一方面加強了行業間的互動，一方面進一步推動了行業持續健康發展。
千萬級全網曝光
展會影響力更上一層
本屆展會特設媒體統籌組，有針對性開展策劃活動，引導多家媒體分別通過微信公眾號、朋友圈、抖音視頻、門戶網站、微博、小紅書等多元化的平臺，對此次大會信息予以廣泛宣傳，傳播速度及時，傳播范圍更廣。
其中，展會開幕式通過多平臺聯合直播，實現了開幕式全網聯播總觀看量達321.57W+人次，并有中國網、網易新聞、鳳凰新聞、搜狐西安、新浪新聞、當代會展、三秦都市報、中國報道網、中國食品報網、群眾新聞網、陜西網、西安新聞網、中國周刊網等十數家新聞媒體持續報道，引發各方關注。
同時，展會在抖音、微信、微博、今日頭條等渠道平臺進行了全媒體廣告投放，通過行業達人推薦、直播互動等形式傳播，實現全網累計傳播量1000W+，進一步提升了展會的知名度和影響力。
西安展會圓滿落幕
十月武漢期待再聚
在上下游產業鏈的驅動中，西安酒店用品展憑借多年的積累和廣泛的行業影響力持續發展壯大，較好地服務了中西部地區酒店用品行業商貿流通。在相關主管部門、協會和展商及觀眾的支持下，第25屆西安國際酒店設備及用品展覽會&良之隆·2024中國陜菜食材電商節圓滿落幕。
2024年10月10-12日，華展展覽將再度攜手武漢良之隆，在武漢國際博覽中心（A館）舉辦“華展·2024武漢國際酒店用品及餐飲業展覽會&良之隆·第三屆中國楚菜食材電商節”，開啟一場助力各地廠商開拓、擴大華中市場，促進酒店用品、餐飲食材供需對接深度交流的盛會，新的機遇、新的驚喜，敬請期待！
